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Hot Days
Erleben Sie Grillkunst live - Verkosten erwünscht.
Bei den Hot Days auf der Tiroler Frühjahrsmesse, veranstaltet von der Tiroler Grill und Barbecue Assocation (TGBA), dreht sich alles um das leidenschaftliche Grillen und Barbecue. Wir laden jeden dazu ein, Teil dieses aufregenden Events zu werden. Inmitten des bunten Treibens auf der Frühjahrsmesse finden gleich vier spannende Wettbewerbe statt, die die besten Grillmeister und BBQ-Enthusiasten auf die Probe stellen. Auch Hobbygriller dürfen in einem eigenen Wettbewerb ihr Können unter Beweis zu stellen und sich mit Gleichgesinnten austauschen.
Nutzt die Gelegenheit, um euch inspirieren zu lassen, wertvolle Tipps und Tricks von den Experten zu sammeln und die neuesten Trends rund ums Grillen zu entdecken. Kommt vorbei, genießt die Atmosphäre und lasst euch von der Leidenschaft für das Grillen anstecken.
Wo?
Freigelände West
Messe Innsbruck
Die Wettbewerbe
- Tyrolean Grill-BBQ 5. Landes-Meisterschaft
- Tyrolean Mystery BBQ Competition
- Tyrolean BBQ-Ribs Competition
- Tyrolean Hobby Grill Competition
programm
Donnerstag, 20.03.2025
Grill & BBQ Catering
ganztätig Showgrillen
gegrillte Köstlichkeiten für alle
Freitag, 21.03.2025
Tyrolean Mystery BBQ Competition
von 11:00 – 17:30
Samstag, 22.03.2025
Tyrolean BBQ-Ribs Competition
von 09:00 – 16:30
Tyrolean Grill-BBQ 5. Landes-Meisterschaft
von 09:00 – 16:30
Sonntag, 23.03.2025
Tyrolean Hobby Grill Competition
von 09:00 – 13:30
Werde der nächste Hobby-Grill-Champion!
Bist du ein leidenschaftlicher Grillmeister oder ein kreativer Hobbykoch? Dann ist der Wettbewerb „Tyrolean Hobby Grill Competition“ am Sonntag, 23. März, genau das Richtige für dich! Im Rahmen der Hot Days hast du die Chance, dein Können am Grill unter Beweis zu stellen und dich mit Gleichgesinnten zu messen. Zeige, was in dir steckt, und gewinne den Titel des Hobby-Grill-Champions. Melde dich jetzt an und bringe die Kohlen zum Glühen!
Jetzt mitmachen / Anmeldung an:
Benjamin Gritsch (TGBA-Vorstand/Sekretär)
office@tirol-barbecue.at
Jetzt mitmachen bei der Tyrolean Hobby Grill Competition!
Hast du das Zeug zum Hobby-Grill-Champion? Melde dich gleich an:
- Schick deine Anmeldung per Mail an office@tirol-barbecue.at
- Inkludiere in der Mail Infos zu deinem Lieblingsrezept, das du im Rahmen des Bewerbs zubereiten möchtest (idealerweise inklusive Foto).
- Gib deine Kontaktdaten (Vor- und Nachname, Adresse etc.) an.
- Die Tiroler Grill- & Barbecue Association (TGBA) wählt unter den Einsendungen die vielversprechendsten Kandidatinnen und Kandidaten aus und schickt dir die Bestätigung zur Teilnahme in der Woche nach Anmeldeschluss.
Infos zur Teilnahme:
- Die Zubereitung erfolgt auf einem Holzkohle-Grill, der den Teilnehmern während des Bewerbs zur Verfügung gestellt wird.
- Es werden 3–5 Teller von deinem Gericht benötigt (je nach Anzahl Jurymitglieder – wird noch bekannt gegeben).
Die TGBA wünscht Hot Coals & Cool Fingers!
Für Feinschmecker: Werde Aba-zertifizierte/r Juror/in!
Du verkostest lieber, als selbst den Grill anzuschmeißen? Die Austrian Barbecue Association (aba) bietet im Zuge der Tiroler Frühjahrsmesse eine Jurorenschulung an: am Freitag, 21. März, von 8 bis 16 Uhr. Dein neu erworbenes Wissen kannst du gleich im Rahmen der Tiroler Grillmeisterschaft einsetzen!
Anmeldung an:
office@aba-barbecue.at
ANMELDUNG & TEILNAHME - Jurorenschulung
Die aba-Jurorenschulung im Rahmen der Tiroler Frühjahrsmesse bietet dir die einzigartige Möglichkeit, Teil der internationalen Grill- und BBQ-Szene zu werden! Lerne von den Besten – unter der Anleitung von Doppel-Grillweltmeister Adi Matzek und Grillweltmeister Georg Riegler.
Von 08:00 bis 16:00 Uhr tauchst du in die Welt des Grillens ein: Sensorik, Garstufen, Fleisch- und Gewürzkunde – alles, was du für eine kompetente und faire Bewertung bei nationalen und internationalen Grillmeisterschaften brauchst. Am Ende erhältst du den offiziellen Jurorenpass, der dich berechtigt, als Wertungsrichter bei Grillwettbewerben zu amtieren.
