Jetzt anmelden und Tiroler Hobby-Grillchampion werden!
© Congress Messe Innsbruck
Es wird heiß auf der Tiroler Frühjahrsmesse: Vom 20. bis 23. März veranstaltet die Tiroler Grill- und BBQ-Association (TGBA) im Rahmen der Messe die „Hot Days - Tyrolean Grill & BBQ Competition“, zu der sich Grillprofis aus ganz Österreich treffen. Feurige Shows, deftige Röstaromen und Nervenkitzel werden erwartet. Auch Hobby-Grillmeister erhalten die Chance, ihr Können unter Beweis zu stellen – Anmeldungen werden bis 28. Februar entgegengenommen.
Innsbruck, 18.02.2024. Auf der Tiroler Frühjahrsmesse geht es um die Wurst: Mit den „Hot Days – Tyrolean Grill & BBQ Competition“ liefert die Tiroler Grill- und BBQ-Association (TGBA) einen glühenden Auftakt zur Grillsaison 2025. In vier hochkarätigen Wettbewerben matchen sich erfahrene Grillmeister und Mitglieder der renommierten Austrian Barbecue Association (ABA).
Auf dem Programm für die Profis stehen die „Mystery BBQ Competition“, bei dem es gilt, spontan mit den Zutaten des Warenkorbs ein Rezept zu kreieren, die „BBQ Ribs Competition“, bei der die besten Ripperl-Schmorkünste gefragt sind, und die „5. Tyrolean Grill- und BBQ-Landesmeisterschaft“ als Teil des „Austria Grill Cup 2025“. Besucher der Tiroler Frühjahrsmesse haben die einmalige Gelegenheit, die Wettkämpfe live mitzuverfolgen, Profis über die Schulter zu schauen und wertvolle Tipps rund ums Grillen zu erhalten. Von raffinierten Grilltechniken bis hin zu einzigartigen Gewürzmischungen – die Meister des Fachs zeigen, worauf es beim perfekten BBQ ankommt.
Wer selbst Feuer und Flamme für brutzelnde Köstlichkeiten ist und schon öfter Komplimente für seine Grillkünste erhalten hat, erhält im Rahmen der „Hot Days“ die Möglichkeit, sich am Sonntag, 23. März, mit anderen Hobby-Grillbegeisterten zu messen und sich den Titel „Tyrolean Hobby-Grill-Champion“ zu holen. Egal, ob Einsteiger oder erfahrener Grillmeister – dieser Bewerb ist die perfekte Gelegenheit, um in geselliger Atmosphäre Spaß zu haben und wertvolle Erfahrungen zu sammeln. Grillfans, die lieber verkosten als selbst den Grill anheizen, können bei der Jurorenschulung am 21. März teilnehmen und bei den Bewerben als ABA-zertifizierte Juroren auftreten. Anmeldungen sind bis 28. Februar unter office@tirol-barbecue.at möglich. Alle Infos zur Teilnahme an der Tiroler Hobby-Grillmeisterschaft oder Jurorenschulung gibt es auf https://www.fruehjahrsmesse.at/besuchen/programm/grillen
Die „Hot Days – Tyrolean Grill & Barbecue Competition“ zählt zu den Highlights der Tiroler Frühjahrsmesse und verspricht vier Tage voller BBQ-Action, kulinarischer Genüsse und spannender Wettkämpfe. Ob als Zuschauer oder Teilnehmer – Grillbegeisterte sollten sich dieses Event nicht entgehen lassen!
Julia Zachenhofer, BA
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